Vin Rosé IGP “NÉNETTE 2019” 75cl – Bio

Couleur : rosé

Degré : 13%vol

Cépages : 50% Merlot – 50% Cabernet-Sauvignon

Agriculture Biologique

Sol : Terre calcaire, d’argile, de sable et de limon déposés par le Rhône

Vendange : nocturne

Vinification : refroidissement des raisins, petite macération pelliculaire avant pressurage. Maitrise des températures durant la fermentation.

Mise en bouteille au domaine

Dégustation : robe rose pâle et brillant. Nez fruits rouges frais. Bouche croquante aux arômes de griotte et fraise, accompagnée d’une finale fraîche.

Température de service : 10°-12°

Alliance gastronomique : apéritif, belles salades composées, tians de légumes d’été, grillades d’agneau, tous les desserts à base de fraise.

Un petit rappel : quelques bons amis rieurs, des verres qui tintent, un pique-nique ou un repas champêtre, Nénette saura être celle qu’il faut dans ces moments-là.